品牌介紹 | 「勝利基金會」長期致力於「身障者就業」的領域，特別透過多元的職種開發與提供，讓身心障礙者在職業重建的過程有更多樣化的選擇與發展，力求「激發身心障礙者發揮生命潛力，創造價值」。「勝利」專注於身心障礙者的就業開發服務，一路開展出資料建檔、居家遠距職訓、數位印刷、視覺設計、手工琉璃、加油站、便利商店、手工甜品等多項事業體。「勝利」旗下事業體，強調「工作價值」，期望身障夥伴經由行動產生產能，努力設法贏得工作的尊嚴。 「樸樹咖啡」的成立源起，有感隨著國人飲食西化，外加國際級或本土新創等品牌的氣氛營造，已讓咖啡館成為常見的台灣街景之一。而近年來超商現煮咖啡等平價咖啡的興起，更讓喝咖啡的風氣更加速普及化。2019年成立「樸樹咖啡」，致力於咖啡烘培的手作經營，期許藉由「樸樹咖啡」的開發，提供身障者適切的工作機會。 2022年再成立樸樹咖啡古亭店，沿襲樸樹咖啡精神，提供身障者多元的工作機會及訓練，讓更多人認識身障者無限潛力，用盡全力專心做好一件事，單純的一杯好咖啡。本店提供各式精品咖啡、手作咖啡及多樣手作甜點及餅乾，並提供多種咖啡掛耳包及咖啡豆禮盒，送禮自用皆相宜，相信愛咖啡的您絕對不會錯過，歡迎您前來品嚐。樸樹咖啡(Pure Coffee)希望藉由專注的職人精神，一次做好一件事情的全力以赴，打造沒有華麗宣傳，只有單純味道的一杯好咖啡。

門市地址 | 台北市中正區羅斯福路二段164之1號B1(捷運站內商店近7號)

營業時間 | 星期一~五 07:00–20:00 星期六 09:00–17:00 星期日 公休

連絡電話 | 0223689093

連絡人 | 謝先生/孫小姐

統編 | 88260310

網站 | https://www.victory.org.tw/purecoffee/story/