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樸樹咖啡 萬華店

品牌介紹 | 樸樹咖啡的故事-認識一群人,用盡全力一次專心做好一件事。這次, 他們全心投入咖啡的生產,從一粒粒慢慢揀選中,堅持挑出零瑕疵的咖啡豆。單純的一杯好咖啡,我們稱為樸樹咖啡。2019年成立「樸樹咖啡」,致力於咖啡烘培的手作經營,期許藉由「樸樹咖啡」的開發,提供身障者適切的工作機會。 「勝利基金會」長期致力於「身障者就業」的領域,特別透過多元的職種開發與提供,讓身心障礙者在職業重建的過程有更多樣化的選擇與發展,力求「激發身心障礙者發揮生命潛力,創造價值」。「勝利」旗下事業體,強調「工作價值」,期望身障夥伴經由行動產生產能,努力設法贏得工作的尊嚴。有感隨著國人飲食西化,外加國際級或本土新創等品牌的氣氛營造,已讓咖啡館成為常見的台灣街景之一。而近年來超商現煮咖啡等平價咖啡的興起,更讓喝咖啡的風氣更加速普及化。 擁有多項SCA精品咖啡國際認證專業團隊的樸樹咖啡,從咖啡生豆的選擇,瑕疵豆的挑選,烘豆的過程,都非常嚴格的要求。甚至到沖煮每一杯咖啡,都是以職人的態度完成飲品,呈現給客人。層層把關才能造就真正高品質的精品咖啡。

門市地址 | 108台北市萬華區廣州街95-3號

營業時間 | 平日: 10:00-19:00 假日: 11:00-19:00

連絡電話 | 02-23066308

連絡人 | 陳桂英

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哥斯大黎加 拉米尼塔 征服者 水洗/中烘焙
Hacienda La Minita莊園位於哥斯大黎加著名的Tarrazu產區內,由於莊園內優良的地理環境和微氣候,讓La Minita莊園的豆子平衡、芳香的口感。
在La Minita莊園裡,不使用殺蟲劑,而且很幸運地,因莊園的地理環境優勢所形成的氣候及海拔,相當大程度限制了害蟲的數量。最重要的,經由細心的栽種及除草技術,La Minita種出來的咖啡樹強壯而健康,
海拔:1200-1900公尺
■ 風味描述: 柑橘、腰果、杏仁